أرشيف الوسم : السبانخ

كشفت الدراسات أن الدماغ يحتاج إلى مواد غذائية ضرورية ليعمل بصورة جيدة ، فالدماغ لا يتوقف عن العمل ، بالليل أو النهار ،أثناء العمل أو الراحة . لذا ، يحتاج إلى غذاء بصورة مستمرة. و أليكم أفضل أنواع الأطعمة التي تحسن من مستوى أداء الدماغ و تساعد على رفع مستوى الذكاء و الأداء الفكرى و تنشيط الذاكرة .

تؤكد منظمات الصحة العالمية وخبراء التغذية أن الطعام الصحي هو ذاك الطعام الذي يتاوله الإنسان بتوازن وإعتدال. أي بكمية محددة معتدلة ومتنوعة ، وهذا يعني أن على الانسان أن يكون معتدلاً في الكمية التي يتناولها وبأن يتناول من انواع الطعام المختلفة. فتناول كمية كبيرة من الطعام ومن نوع واحد يعني أنه مليء بالسعرات الحرارية الزائدة وبالتالي غير صحي.