أرشيف الوسم : الاحماض الامينية

 – أهمية الغذاء  – تحدثنا في مقالة سابقة بشكل موجز عن دور الغذاء في بناء العضلات وذكرنا بعض انواع البروتينات, والكربوهيدرات المفيدة. كما اكدنا علي ضرورة ان يتناول الرياضي وجبته الاساسية بعد التمرين بساعة علي الاكثر حتي نمد العضلات بما تحتاجه من التغذية لعمل البناء العضلي والنسيج الليفي بشكل افضل.

تؤكد منظمات الصحة العالمية وخبراء التغذية أن الطعام الصحي هو ذاك الطعام الذي يتاوله الإنسان بتوازن وإعتدال. أي بكمية محددة معتدلة ومتنوعة ، وهذا يعني أن على الانسان أن يكون معتدلاً في الكمية التي يتناولها وبأن يتناول من انواع الطعام المختلفة. فتناول كمية كبيرة من الطعام ومن نوع واحد يعني أنه مليء بالسعرات الحرارية الزائدة وبالتالي غير صحي.